애플수박 당도 여름 더위 해결(feat. 맛있는 수박 고르는 방법)

 

올해 상당히 더울 것이라는 이야기가 반복적으로 들려오고 있는데 올여름 더위에 먹을 과일을 생각하면 그래도 참고 견딜 수 있을 것 같습니다. 무더운 여름철 가장 즐겨 먹는 과일은 수박이라고 생각합니다.

 

수박 중에서도 애플수박이라는 특이한 수박이 있어서 소개해드릴려고 합니다. 일반 수박보다 당도가 높고 크기가 작아 올여름 많은 분들이 맛보고 싶은 과일 중에 하나라고 생각됩니다.

출처 : 애월농협

애플수박은 일반 수박에 비해서 유통이 많지 않아 시중마트보다는 인터넷 주문을 통해서 주문해서 맛보는 것을 추천드립니다.

 

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그리고 애플수박을 소개해드리면서 맛있는 꿀수박을 고르는 법을 알려드릴테니 아래 링크를 참고하시기 바랍니다.

 

최근 마트에서 수박이 나오기 시작했는데 꿀수박 고르는 방법을 읽고 나서 현재 상당히 만족스럽게 수박을 먹고 있으니 꼭 한 번 읽어보시면 올여름 물수박을 골라서 짜증 나는 일은 거의 없을 것 같습니다.

 

특히 마트에 가서 당당하게 수박을 고를 때의 자신감은 상당히 만족스러웠습니다.

 

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< 목차 >

1. 애플수박 이란?

2. 애플수박 맛과 효능

3. 애플수박 칼로리와 영양성분

4. 애플수박의 재배법

 

 

애플수박 이란?

 

애플수박은 수박의 일종으로 기존수박보다 1/3 ~ 1/4 정도의 크기를 가지고 있고 껍질이 얇은 수박입니다. 껍질이 얇기 때문에 사과처럼 깎아 먹을 수 있다는 점이 특징입니다.

 

2013년 경북 문경에서 최초 재배가 되었다고 알려져 있으며 현재는 세계 각지로 수출되어 생산되고 있다고 합니다. 

 

일반 수박과 달리 공중에 매달려서 재배되는 방식이며 25도에서 35도 정도의 환경에서 잘 재배되고 추위에 약한 작물입니다. 

 

개인적으로 기존 수박보다 껍질이 얇아 음식물 처리 할 때 간편할 것으로 보여 상당히 메리트있는 과일인 것 같습니다. 많은 분들이 수박이 맛있긴 하지만 껍질 음식물 처리하기가 귀찮아서 안 먹는 분들도 있기 때문입니다.

 

 

애플수박 맛과 효능

 

애플수박의 맛은 일반 수박과 비슷하지만 당도가 12~13 브릭스로 높은 편이라서 꿀수박을 좋아하시는 분이라면 상당히 만족할 만한 맛입니다. 또한 위에서 알려드린 것처럼 껍질이 얇고 부드러워서 사과처럼 과도로 간단히 벗겨 먹을 수 있어서 간편합니다.

 

애플수박은 비타민C와 칼륨이 풍부하고 수분과 섬유질이 일반 수박과 동일하게 많아서 소화도 잘되고 체중조절에 도움이 되기 때문에 다이어트 식품으로 인기가 좋습니다. 그리고 항산화작용을 하는 리코펜이 들어 있어서 피부 건강과 면역력 강화에도 도움을 준다고 하니 맛과 건강을 동시 만족시켜 주는 매력적인 과일입니다.

 

수박에 대한 효능과 부작용을 자세히 알고 싶은 분들을 위해서 관련 정보를 남겨드릴테니 한 번 읽어보시면 도움이 되실 것이라고 생각합니다.

 

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애플수박 칼로리와 영양성분

 

애플수박은 100g당 31kcal 정도의 칼로리를 가지고 있습니다. 이 중 탄수화물은 7.83g(7%), 단백질 0.79g(0%), 지방 0.05g(0%)를 차지하고 있으며 수분이 91.1으로 대부분을 차지하고 있습니다. 

 

 

애플수박 재배법

 

애플수박은 2013년에 경북 문경에서 최초 재배가 되었지만 현재 전국각지 다양한 곳에서 재배가 되고 있습니다. 일반 수박과는 달리 공중에 매달려 재배되는 방식이다 보니 네트를 이용하여 줄기와 열매를 지지해 줍니다.

다만 추위에 약한 작물이다 보니 비닐하우스에서 대부분 재배를 하고 있습니다. 그리고 출하시기는 한여름보다는 8월이 지나고 추석쯤 나오긴 하지만 요즘 재배기술 발달로 인하여 언제든지 재배가 가능하여 원하는 때 얼마든지 주문해서 먹을 수 있습니다.

 

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올여름 무더위를 걱정하면서

 

5월인데 벌써부터 상당히 날씨가 무더워지고 있습니다. 올여름은 특히나 무더위가 기승을 부릴 것으로 많은 전문가들이 예상하고 있습니다.

 

더운 여름날 애플수박과 같은 달고 시원한 과일을 먹으면서 이겨내시길 바라면서 이번 포스팅을 끝마치겠습니다.

 

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