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이른 찜통더위 때문에 많은 분들이 상당히 걱정을 하고 계십니다. 찜통더위가 시작되었다는 것은 초복, 중복, 말복이 곧 다가온다는 것을 의미합니다. 유난히 더울 것으로 예상되는 올여름은 복날에 다양한 음식을 통해서 영양 보충이 꼭 필요합니다.
풀빌라, 워터파크, 래프팅, 해수욕장 등 시원한 물놀이도 올 여름철에 정말 중요하겠지만 우선 잘 먹어야 올여름 무더위 속에서 잘 놀 수 있지 않을까요?!
초복, 중복, 말복에 드시면 좋을 음식을 소개해드릴테니 한 번 읽어보시고 삼계탕, 어죽, 수박, 가물치구이 등 다양한 보양식을 드시고 건강한 여름을 보내시길 바랍니다.
< 목 차 >
• 초복 중복 말복 날짜
• 초복 중복 말복 음식 추천
• 복날 음식을 추천드리며
※ 올 여름은 유난히 더울 것으로 예상되고 있는데 벌써부터 찜통더위 때문에 많은 분들이 밤잠을 못 주무시고 있다고 생각됩니다. 초복, 중복, 말복에 보양식으로 원기보충하는 것도 중요하지만 올여름은 무더위를 이겨내기 위한 물놀이 계획이 절실히 필요하다고 생각됩니다. 풀빌라, 해수욕장, 래프팅 등 여름철 물놀이를 극성수가 다가오기 전에 미리 계획하셔서 올여름 무더위를 시원하게 날려버리시기 바랍니다.
초복 중복 말복 날짜
아직 장마가 완전히 끝난 것은 아니지만 벌써부터 찜통더위가 시작되는 것을 몸소 체감하고 계실 것이라고 생각됩니다. 더운 날씨에 몸과 마음이 많이 지쳐서 힘드실텐데 초복, 중복, 말복만큼은 맛있는 음식으로 원기 보충하셔서 올여름 잘 이겨내시면 좋겠습니다.
복날은 음기가 양기에 눌러 엎드려 있는 날이라는 뜻을 가지고 있다고 합니다. '복' 자는 사람이 개처럼 엎드려 있는 형상인데 여름철 강렬한 더운 기운 때문에 일어서지 못하고 엎드려 있다는 뜻을 가지고 있다고 합니다.
정말 요즘 같은 찜통더위에는 가만히 일어서 있기가 힘들어서 '복' 자의 의미를 확실히 깨닫게 되는 것 같습니다.
초복, 중복, 말복 동안 옛 조상들은 사계절 중 가장 더운 날로 여겨 이 시기를 삼복(초복, 중복, 말복)이라고 불렀으며 이 때 더위를 삼복더위라고 불렀다고 합니다. 예나 지금이나 더위에 대해서 느끼는 감정은 동일한 것 같습니다.
• 초복, 중복, 말복 정하는 기준
초복, 중복, 말복이라고 불리는 삼복은 음력 6~7월 사이에 있는 3번의 절기를 말합니다. 특이한 점은 우리가 흔히 알고 있는 24절기에는 속하지 않는다는 점입니다.
1) 초복
초복은 하지로부터 3번째 경일입니다. 경일은 60개 간지 중 '경' 자가 들어간 날을 말합니다.
2) 중복
중복은 하지로부터 4번째 경일입니다.
3) 말복
입추로부터 1번째 경일입니다.
• 초복, 중복, 말복 날짜(23년, 24년, 25년)
| 구분 | 2023년 | 2024년 | 2025년 |
| 초복 | 7월 11일(화요일) | 7월 15일(월요일) | 7월 20일(일요일) |
| 중복 | 7월 21일(금요일) | 7월 25일(목요일) | 7월 30일(수요일) |
| 말복 | 8월 10일(수요일) | 8월 14일(수요일) | 8월 9일(토요일) |
※ 초복, 중복, 말복이 삼복 무더위가 다가오면서 또 다른 불청객이 요즘 기승을 부리고 있습니다. 그것은 바로 세상에서 가장 얄밉고 짜증 나는 존재인 모기입니다. 더운 여름철 원기보충을 계속해도 부족한 마당에 모기 놈이 내 피를 빨아먹으면 정말 화가 나실 텐데요. 올여름에는 스마트하게 모기 퇴치 어플을 사용해 보려고 준비 중입니다. 밤에 내 피를 빨아먹고 잡으려고 불을 켜면 정말 얄밉게 숨어버리는 놈들을 모기 퇴치 어플로 다 찾아내서 박멸해 버릴 생각인데 혹시 모기 때문에 저와 같은 생각이시라면 한 번 다운로드하여보시길 강력히 추천드립니다.
초복 중복 말복 추천 음식
초복, 중복, 말복에는 삼계탕을 비롯한 다양한 보양식으로 많은 분들이 무더운 여름철을 이겨내실텐데요. 삼계탕, 어죽, 수박 등 복날에 드시면 좋을 음식을 소개해드릴 테니 참고하셔서 복날 영양보충 꼭 하시길 바라겠습니다.
1) 삼계탕
복날 하면 가장 먼저 떠오르는 음식이 삼계탕이 아닐까 생각합니다. 솔직히 색다른 보양식을 먹고 싶으신 분들도 많으실텐데 삼계탕만큼은 무조건 먹어줘야 하는 음식인 것 같습니다.
삼계탕은 복날 외 에도 대표적인 영양식으로 닭의 단백질을 비롯하여 삼계탕에 들어가는 인삼을 비롯한 각종 재료들은 원기를 보충해주고 또한 면역기능까지 강화해 줍니다. 이는 무더운 여름날 지친 몸과 마음을 회복하기에 딱 안성맞춤인 음식입니다.
삼계탕은 집에서도 손쉽게 만들어 먹을 수도 있고 삼계탕 전문 맛집도 워낙 많기 때문에 복날에 미리 준비 또는 예약을 하셔서 원기보충을 하시기 바랍니다.
2) 어죽
삼계탕 외 다양한 보양식이 존재하는데 개인적으로 어죽을 추천드리고 싶습니다. 어죽은 메기, 붕어, 빠가사리, 꺽지 등 여러 가지 민물고기를 푹 익혀낸 육수에 각종 야채와 밥, 국수, 수제비 등의 재료를 넣고 끓여낸 고단백 영양식입니다.
단백질, 철분, 칼슘, 칼륨, 비타민, 미네랄 등 다양한 영양소가 있어서 원기보충을 비롯하여 간 기능 개선 등 다양한 효능이 있어서 복날에 먹기에 딱 안성맞춤인 보양식이라고 생각합니다.
삼계탕은 너무 자주 먹어서 새로운 음식이 먹고 싶다면 주변에 어죽을 잘하는 집이 있으시다면 꼭 한 번 드셔보시길 추천드립니다.
※ 혹시나 파주 아울렛이나 파주 쪽에 방문하실 일이 있으신 분들은 파주에 있는 청산어죽을 꼭 한 번 가보시길 바랍니다. 개인적으로 너무 맛있고 영양 만점 맛집이라고 추천드립니다.
3) 수박
복날에 드실 수 있는 영양 만점의 음식들이 정말 많은데 그중에서 후식으로 여름철에 가장 많은 사랑을 받고 있는 수박을 추천드립니다. 최근 마트에 가면 수박 가격이 너무 많이 올라서 예전처럼 선뜻 장바구니 담지 못하는 상황이라고 생각됩니다. 여름철 더위를 시원하게 날려 줄 가장 즐겨 찾는 음식이기에 더욱 안타깝습니다.
몸값이 비싸진 만큼 복날에 다른 보양식과 함께 드시면 좋을 것 같습니다. 수박은 단순히 시원하기만 하다고 생각하실 수 있겠지만 상당히 많은 효능을 가지고 있습니다. 간 기능 개선, 고혈압 개선, 노폐물 배출 등 다양한 효능이 있기 때문에 초복, 중복, 말복을 비롯하여 여름철 꼭 드셔야 할 음식이라고 생각합니다.
4) 가물치구이
혹시 가물치구이를 드셔보신적 있으신 분들은 제가 복날 추천 음식에 가물치구이를 소개하는 이유를 잘 알고 계실 텐데요. 가물치는 토종 민물고기로 피로해소나 여성 산후조리용 보양식으로 옛 조상들이 자주 먹던 음식입니다.
가물치구이를 전문적으로 하는 식당이 도심지에는 잘 없다보니 많은 분들에게는 생소한 음식이라고 생각됩니다. 개인적으로 강원도 연천에 놀러 갈 때 알게 된 가물치구이는 주변 분들에게 꼭 소개해드리는 음식 중에 하나입니다.
만약 강원도 철원, 연천 쪽으로 여름휴가를 떠나시는 분들이 있다면 가물치구이를 꼭 드셔보시길 바랍니다. 그리고 맛집 투어를 좋아하시는 분들은 서울에서 거리는 멀지만 1~2시간 안에 도착할 수 있는 곳이니 당일치기 여행을 통해서 맛보는 것도 괜찮은 방법이라고 생각합니다.
위에서 소개해드린 음식 외에도 복날에 먹기 좋은 음식은 장어, 오리, 낙지, 소고기, 추어탕 등 너무나도 많이 있습니다. 초복, 중복, 말복에는 원기보충 할 수 있는 다양한 음식 중 하나를 선택해서 꼭 원기보충을 해주시기 바랍니다.
복날 음식을 추천드리며
초복, 중복, 말복이 다가오면서 많은 분들이 원기회복과 영양보충을 위해서 어떤 음식을 먹을까 고민 많으실 것이라고 생각합니다. 특히나 여름철 휴가도 곧 다가오다보니 온 가족들이 모여서 복날 음식을 즐기시는 분들도 계실 테고 휴가를 떠나서 여행지 주변 맛집에 방문하여 영양보충하시는 분들도 많을 것 같습니다.
올여름은 정말 무덥고 습하고 힘든 날씨 때문에 몸과 마음이 지치실 텐데 복날만큼은 영양 넘치고 맛있는 음식을 통해서 원기회복하셔서 여름철 무더위 잘 이겨내시길 바라면서 이만 포스팅 마치겠습니다.
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